از سپیدگاه چه می دانیم
سپیدگاه
سال تأسیس سپیدگاه:
- تابستان 1383
نوع کارسپیدگاه:
- از دوقسمت تشکیل شده است
-1 تهیه ی غذا (ساندویچ و پیتزا) به صورت داخلی(سالن) و بیرون بر
-2 کافی شاپ (نوشیدنی های سرد و گرم)
محدوده ی استقرار سپیدگاه:
-مرکزی در خیابان انقلاب و شعب دیگر آن به ترتیب در حوالی میدان هفت تیر و خیابان ولی عصر می باشد.
شعار:
- دلمان می خواهد دورترین سادگی ها رابیابیم.
هدف:
- تلاش برای تهیه ی بهترین کیفیت در مواد اولیه به همراه تولید آن به بهترین نحو
- تلاش برای تولید فراورده ی غذایی مناسب
- آمارگیری و سنجش رضایت سفارش دهندگان به صورت دوره ای
- استفاده از نیروی جوان ( اشتغال زایی)
- استفاده ازنیروهای مجرب و تلاش برای فراهم آوردن امکانات مناسب
- غنی سازی و بستر سازی (فرهنگ سازی) مناسب و تلاش برای فراهم آوردن محیطی سالم و اخلاقی مطابق با اصول و ارزش های انسانی(گاه نشینی)
- بهره گیری مستمر از پیشنهادات و انتقادات مخاطبین و سفارش دهندگان
- تبلیغات نه به صورت تجاری (مصرف گرایی صرف)، بلکه برخورد فرهنگی و اصولی مطابق با عرصه های تبلیغاتی موثر و به روز در دنیا
- تلاش برای اجرای ایده های جدید و بکر
مجموعه ی سپیدگاه یا همان سپیدوسیاه سابق
در سال 1383 در خیابان انقلاب جنب سینما سپیده با مدیریت و پشتیبانی آقایان محمدی و مطهری آغاز به کار کرد.
ایشان
با استفاده از تجارب پیشین خویش و ذهنیت مطلوب گرایی و بستر سازی در مصرف
Fast food و عرضه ی تولیدات کافه ای (گاه) ، تلاش برای تعمیم و توسعه و
پاسخگویی به حجم انبوه مخاطبین خود وگرایش فرهنگی مناسب با فضای مجموعه
سپپیدگاه، بعد از قریب به دوسال از بازگشایی، شعبه دیگری را در منطقه ی هفت
تیر تهران و بعد از 4 سال شعبه ی ولی عصر تهران را بازگشودند .
دلمان می خواهد دورترین سادگی ها را بیابیم، شعاری بود که از همان روزهای
آغازین سپیدوسیاه با مجموعه همراه بوده است و اکنون نیز سپیدگاه با بهره
گیری از همین شعار معنوی تلاش دارد تا محیطی ساده و آرام را در کنار گاه
نشینان خود تداوم بخشد.
یکی از برنامه های پایدار مجموعه ی سپیدگاه در کنار تولید محصولات غذایی و
کافه (گاه)، همراه کردن دوستان گاه نشین و گرایش دادن آنها به مقوله ی
فرهنگ سازی مطالعه و نگارش در این محیط است که تا کنون منجر به طبع و نشر
آگه گاه دست خط(بولتن داخلی) شده است که به صورت فصلی از نگارش های ارزشمند
ادبی گاه نشینان چاپ و توزیع رایگان می شود.
گسترش کتابخانه و به روز رسانی آن ، توجه به امر دنیای مجازی
(wireless internet) و جنبه های علمی ، فرهنگی و انسانی دیگر از برنامه های
فعلی این مجموعه می باشد که با تلاش مدیران این مجموعه و با استعانت از
پروردگار یکتا این راه ادامه خواهد داشت و پربار تر از پیش به این روند
ادامه خواهد داد.
امید و ایمان به ارزش ها ، اصول انسانی و اندیشه ها ی مقدس پایدار از
خصائصی ست که مدیران این مجموعه به آن باور کامل دارند و قدم های بعدی همگی
با توجه همین امر میسر می شود.
تلفن پیآمد های سوال برانگیز(نقد و نظر):
09194095217-09329478782
سامـــانه ی هــــم گاهی سپیدگــاهـان:
09122774452

سردر سپیدگاهان که با نشانه ی پیرمرد آشناست...
و تصاویری از سپیدگاهان:
سپیدگاه انقلاب :
خیابان انقلاب. نـرسید ه به چـهار راه وصال .بین بانک کشاورزی و لوازم التحریر نگارش. پلاک 975
تلفن:66406212

سپید گاه خرد مند:
مـید ان هــفت تیر. خـــیابان کریمــخــــــان زند.خیابان خـرد مــــند جـــــنوبی. پــــلاک 54
تلفن: 88307706-88832127
خـیابان ولیعــصر .بـعد از چهـار راه زرتشـت.نرسـید ه به خیابان فاطــمی. پـلاک 1857. طبقه د وم
تلفن:88922948-88922947- 88905838
صفحات و پیوندها و رایانامه ی مختص و معتبر سپیدگاه جهت بازدید هم گاهان گرام و گاه نشینان:
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002640232824#!/profile.php?id=100002640232824&sk=wall
http://www.facebook.com/profil
http://blog.yahoo.com/sepidgaah
sepidgaah@gmail.com
+ نوشته شده در یکشنبه بیست و دوم آبان ۱۳۹۰ ساعت 17:1 توسط گروه ادب و هنر سپیدگاه
|
دلمان می خواهد